by 編輯部 | 2023-08-19 | 其他, 視力保健
色澤紅潤討喜的枸杞是隨處可見的中藥食材，以中醫的角度來看，枸杞具有補肝腎與明目的功效，因此許多人也會將其加入料理當中，為料理增色添味，還能讓整道料理更健康，雖然枸杞對人體益處相當多，但在食用上仍有一些禁忌，而且在挑選枸杞時，也需注意應先仔細檢查其外表與氣味，才能選到新鮮優質的好枸杞。 ▲以中醫的角度來看，枸杞具有補肝腎與明目的功效，因此許多人也會將其加入料理當中，為料理增色添味，還能讓整道料理更健康。（圖片來源／ingimage） 枸杞1天可以吃多少？ 要注意這些5族群不適合吃...
by 編輯部 | 2023-08-18 | 心血管保養, 最新, 紅麴
納豆紅麴是經由納豆與紅麴發酵後製成，內含納豆激酶和莫那可林K等營養成分與益生菌，由於納豆紅麴功效相當多元，除了有助於降膽固醇，還能預防心血管疾病，近年來廣受民眾歡迎，是1種相當不錯的保健食品。但在納豆紅麴挑選上應掌握4大原則，才能選到真正適合自己的納豆紅麴產品，為身體帶來多種功效。 ▲納豆與紅麴皆具有降低膽固醇的功效，1個主要能溶解血栓，另1個則可透過內含的成分莫那可林K，防止體內的膽固醇合成，並穩定血壓，進而預防心血管疾病發生。（圖片來源／ingimage） 吃納豆紅麴能降膽固醇？ 納豆紅麴功效與成分大公開...
by 編輯部 | 2023-08-16 | 其他, 心血管保養
一提到蛹蟲草，不少人就會自動將其與冬蟲夏草聯想在一起，即便在型態與功效上，蛹蟲草與冬蟲夏草有許多相似之處，但種類卻並不相同，僅能說2者皆同屬蟲草屬而已。究竟蛹蟲草有哪些功效？食用蛹蟲草時，有何種禁忌需要注意？ ▲蛹蟲草對於寄生宿主的要求較低，不像冬蟲夏草僅能以野生的方式採集，蛹蟲草也可藉由人工培養而成。（圖片來源／ingimage） 蛹蟲草與冬蟲夏草有何不同？揭開蛹蟲草6大功效 蛹蟲草（Cordyceps...
by 編輯部 | 2023-08-15 | 其他, 女性滋養
現代人為了防老化，維持年輕的皮膚與容顏，可說是無所不用其極，除了會藉由醫美的幫助外，還常會透過攝取內含特定營養成分的食物或保健食品，來達到延緩壽命的目的，而其中1種營養成分「菸醯胺單核苷酸」被股神巴菲特、Apple執行長庫克等多位名人稱作「現代長生不老藥」，甚至砸重金進行研發，它不僅能對抗衰老，還可降低罹患心血管疾病的風險，功效可說是相當多元，因此深受許多人的喜愛。究竟菸醯胺單核苷酸是什麼？存在於哪些食物中？具有何種功效？ ▲菸醯胺單核苷酸（Nicotinamide...
by 編輯部 | 2023-08-11 | 最新, 綜合維他命, 視力保健
現代人工作忙碌經常外食，不免擔心會有營養不均衡的問題，因此不少人會購買市面上的綜合維他命，來補足平時體內攝取不足的營養成分，其中綜合維他命功效與好處相當豐富，服用後便會依據不同的成分，對人體帶來作用，但如果過量服用也可能會造成腸胃道不適、腹瀉等副作用，需要特別留意。究竟綜合維他命功效與禁忌有哪些？什麼時候吃最有效呢？ ▲由於綜合維他命含有脂溶性維生素，因此建議在服用時，盡量可選於白天，早餐或午餐飯後或隨餐食用，才能把綜合維他命功效發揮到最大。（圖片來源／ingimage） 綜合維他命什麼時候吃最有效？綜合維他命功效、吃法全解析...
