by 編輯部 | 2024-02-27 | 心血管保養, 熱門, 紅麴
紅麴本身具有1種甘醇的甜香，其中內含的天然色素「紅麴色素」，還能改變食物的顏色，讓其更為討喜，並有助於增添料理風味，常見的紅麴食物包括紅麴香腸、紅麴餅乾、紅龜粿、紅麴麵線等，但市面上的紅麴食物大多僅為增添色澤與味道，添加較少紅麴成分，即使食用後也難以發揮降血脂、降血壓等紅麴功效。因此，不少人會額外選購紅麴保健食品，作為日常營養補充。然而紅麴怎麼吃才健康？什麼時候吃吸收率最佳？內含的紅麴成分能為人體帶來何種好處呢？...
by 編輯部 | 2024-02-20 | 葉黃素, 視力保健
葉黃素可說是大家耳熟能詳的護眼營養素，存在於菠菜、玉米、南瓜、柳橙等蔬果當中，但隨著外食族比例增加，不少人都有葉黃素攝取不足的問題，因而會選擇補充葉黃素保健食品，來滿足日常所需。補充葉黃素優點繁多，除了為眼睛過濾藍光外，還能降低白內障風險，但葉黃素什麼時候吃吸收率最佳呢？吃葉黃素優點和缺點又有哪些？與常見的護眼保健食品魚油差別為何？ ▲長期適當補充葉黃素，便能達到保護眼睛免於受到藍光與紫外線的傷害、降低白內障發生，還有助降低黃斑部病變的發生率。（圖片來源／Freepik） 葉黃素功效大揭密！常見葉黃素優、缺點比較這裡看...
by 編輯部 | 2024-02-19 | 心血管保養, 納豆
納豆營養相當豐富，可說是日本人餐桌上常見的配菜，其氣味相當濃烈，豆子周圍還存有1種很黏的絲，在食用時，相當容易沾到嘴巴與手上，許多人都將其視為缺點，敬而遠之。但你知道嗎？其實吃納豆好處繁多，不僅有助於降低膽固醇、溶解血栓，還能改善便秘、腹瀉等消化道系統問題。食用納豆優點、缺點有哪些？納豆怎麼吃？平時能做成哪些納豆料理呢？ ▲吃納豆好處繁多，不僅有助於降低膽固醇、溶解血栓，還能改善便秘、腹瀉等消化道系統問題。（圖片來源／Freepik） 吃納豆好處多！納豆成分與優缺點1次告訴你...
by 編輯部 | 2024-02-1 | 瑪卡, 男性滋補
在眾多保健食品之中，瑪卡因主打強健體能、調整體質，能兼顧內外調養等功效，而深受許多人的喜愛，由於當中還包括提升男性性慾的好處，所以深受不少男性青睞，便紛紛將其納入每日必吃的保健食品之一。究竟瑪卡好處有哪些？錯誤食用可能會產生哪些瑪卡副作用？在進行瑪卡挑選時，又該注意什麼？本文將為你說明瑪卡副作用、好處與3大必知的挑選原則。 ▲瑪卡好處會根據顏色的不同，而不盡相同。（圖片來源／Freepik） 瑪卡保健食品適合哪些族群食用 瑪卡好處與副作用全解答...
by 編輯部 | 2024-01-31 | 海藻鈣, 靈活體態
鈣質是人體不可或缺的營養成分，但根據衛福部《106-109年國民營養健康狀況變遷調查》，鈣質為國人攝取狀況最差的礦物質，為了補足缺少的鈣質，除了可以從日常飲食中，多攝取富含鈣質的食物外，也能透過服用碳酸鈣、海藻鈣等保健食品，獲取對人體有益的好處，而在所有鈣片當中，又以海藻鈣吸收率最高，鈣含量也相較於其他鈣質種類多。究竟海藻鈣功效與成分為何？海藻鈣挑選方式又有哪些？ ▲在所有鈣質種類當中，以海藻鈣吸收率最高，高達39.4 %，鈣含量則為32%。（圖片來源／Freepik） 鈣質吸收率近4成！海藻鈣功效與成分報你知...
