by 編輯部 | 2023-09-4 | 其他, 腸胃保健
減肥以保持標準身材，已經成為一種全民運動，但必須用對方法，才能事半功倍，更重要的是控制體重的成功與否，不只有看體重數字的下降，體脂肪、BMI、血脂、腰圍、臀圍等都有顯著的下降，才算是成功的控制體重。 ▲白腎豆在減肥方面具有一定的功效，主要是含有一種稱為α-澱粉酶抑制劑的物質，可以減緩食物中的澱粉被消化和吸收的速度，進而有助於控制血糖和血脂含量，除了有減重效果外，還能調整體質，促進新陳代謝。（圖片來源／ingimage） 白腎豆低熱量、高纖維 料理方式多樣化...
by 編輯部 | 2023-09-3 | 其他, 腸胃保健
若要提到國人攝取不足的營養素，膳食纖維絕對可以排名前3名，統計顯示，9成國人膳食纖維都有攝取不足的現象。 ▲膳食纖維是指不能被人體消化酶分解、固有且完整的植物源食物成分，主要是纖維素與半纖維素。（圖片來源／ingimage） 幫助腸胃蠕動又能控血糖！ 膳食纖維常見好處這裡看 膳食纖維是指不能被人體消化酶分解、固有且完整的植物源食物成分，主要是纖維素與半纖維素。以下就膳食纖維對人體常見好處分別加以說明：...
by 編輯部 | 2023-09-3 | 其他, 心血管保養
很多人每天早上都要喝杯咖啡來開啟新的一天，在過去的研究也指出，每天喝杯咖啡有許多健康益處，這裡指的多半黑咖啡；但現在有研究表示，即便是加入少許糖的咖啡，對健康的好處依然還是存在，研究刊登在《Annals of Internal Medicine》（內科學年鑑）。 ▲綠原酸是咖啡中的重要保健成分，不僅能抗氧化、抗發炎，適量攝取還可降低罹患心血管疾病的風險，但仍需注意勿過量攝取，以避免副作用的發生。（圖片來源／ingimage） 天然的抗氧化劑！綠原酸好處1次告訴你...
by 編輯部 | 2023-09-2 | 其他, 心血管保養
薑黃素可說是近年最紅的營養成分，不僅可以防癌抗發炎，同時具有預防失智等功效。最有名的例子就是平常以咖哩為主食的印度人，研究顯示，印度人罹患失智症的比例相當低，專家觀察其與薑黃素有關。 ▲有研究發現印度人罹患失智症比例較低，主要與咖哩中的薑黃素有關。（圖片來源／ingimage） 盤點薑黃素對人體的５大好處 你一定要知道 薑黃素對人體的幫助有哪些？盤點薑黃素有益身體健康的5大常見好處分述如下：...
by 編輯部 | 2023-09-2 | 其他, 心血管保養
植物會有各式顏色就是因為花青素的不同所導致。花青素屬於生物類黃酮的一種，在不同酸鹼值下呈現不同顏色，才會被稱之為花青素。目前已發現至少超過25種以上的花青素，對人體而言，花青素對人體健康具有相當重要的角色。 ▲花青素家族中，常見且廣泛存在的有以下6種，包含矢車菊素、飛燕草素、錦葵素、天竺葵素、芍藥花素、矮牽牛素。（圖片來源／ingimage） 花青素家族常見有6種 對身體帶來4大好處...
