by 編輯部 | 2023-09-11 | 其他, 心血管保養
番茄紅素曾經因為可以對抗男性攝護腺肥大而風靡一時，番茄更被美國《時代雜誌》票選為10大保健食品的榜首，其中最大的原因就是番茄紅素。 ▲番茄紅素就是造成番茄呈現紅色的重要原因，所以越紅的番茄，番茄容紅素就越多。（圖片來源／ingimage） 番茄紅素有助防癌 也可對抗紫外線所造成的皮膚老化 番茄紅素就是造成番茄呈現紅色的重要原因，所以越紅的番茄，番茄紅素就越多。至於番茄紅素對人體的好處有哪些？以下整理提供民眾參考：...
by 編輯部 | 2023-09-10 | 葉黃素, 視力保健
隨著現代人使用3C產品的普遍，補充葉黃素幾乎是國民運動。很多人使用葉黃素會認為高劑量偶爾吃1次即可，但其實眼睛需要持續攝取葉黃素一段時間，才有辦法讓血液中的葉黃素聚集在黃斑部，達到一定濃度，對保護眼睛才會比較有幫助。 ▲葉黃素主要是以深綠色蔬菜含量較高，例如芥菜、甘藍、綠花椰、南瓜等，其他像是蛋黃也葉黃素很好的天然來源。（圖片來源／ingimage） 葉黃素預防黃斑部退化 還能降低白內障發生...
by 編輯部 | 2023-09-9 | 其他, 腸胃保健
在台灣很少人聽過接骨木莓這個名稱，但在歐美地區，接骨木莓很早就被用來治療感冒與發燒等疾病；接骨木莓是歐洲接骨木樹的深紫色漿果，在民間醫學中，接骨木果實或果汁常被用來治療流行性感冒、感染、頭痛、牙痛以及神經痛等等疾病。 ▲接骨木莓在食用和藥用上都有一定的歷史地位，可以生吃，也可以製成果醬、果汁、茶和其他食品和飲料產品。（圖片來源／ingimage） 接骨木莓具藥用價值？ 可製成草藥、糖漿 ...
by 編輯部 | 2023-09-8 | 推薦, 熱門, 腸胃保健, 青汁
現代人經常外食，綠色蔬菜攝取量較低，營養不均的情形大增，為了維持營養均衡的飲食，有愈來愈多人會選擇青汁，做為日常補充維生素、葉綠素等營養成分的來源，而現在市面上青汁種類繁多，近年更是日本與台灣各大藥妝店的人氣商品，究竟青汁功效與成分有哪些？會對人體帶來什麼副作用？青汁怎麼喝才正確？ ▲最為流行的青汁成分包括大麥若葉、明日葉、羽衣甘藍與狼尾草等，這些蔬菜的營養價值相當豐富，內含多種維生素、膳食纖維、葉綠素、鉀離子等成分。（圖片來源／ingimage） 青汁4大功效全公開！助排便又防高血壓...
by 編輯部 | 2023-09-7 | 其他, 心血管保養
銀杏一直被當成是對抗腦部老化最有效的產品，事實上，銀杏的作用可不僅止於此。市面上也許多相關產品，也讓人看得霧沙沙，其實銀杏還是具有相當作用，對於中老年人不失為適當的食材。 ▲銀杏一直被當成是對抗腦部老化最有效的產品，事實上，銀杏的作用可不僅止於此，其內含的3大營養素，還有其他有益於人體的功效。（圖片來源／ingimage） 銀杏可防腦部老化 3大營養素與好處1次看 大家多聽說銀杏能延緩腦部老化，事實上也能清除體內的不穩定物質。以下為銀杏的主要營養成分與好處：...
