現代人使用3C的機會增加，容易因用眼過度，而感到眼睛疲憊、酸澀，隨著年紀增長，眼睛也會跟著老化，還可能因此罹患黃斑部病變，為了避免各種眼睛文明病找上門，除了必須改善錯誤的用眼習慣，有些人也會選擇透過服用含有游離型葉黃素、山桑子等成分的保健品，達到保護眼睛的功效，究竟護眼的方法有哪些？常見的游離型葉黃素功效為何？何時吃才正確？與酯化型葉黃素差別為何？除了游離型葉黃素，還有何種營養成分也有助於民眾預防眼睛方面的問題？
▲游離型葉黃素分子量較小，不須經消化作用就可被小腸吸收，不僅吸收率較佳，也能減少藍光進入視網膜所造成的傷害，以及預防黃斑部病變。（圖片來源／Freepik）
眼睛保養必知！學會6招有助預防黃斑部病變
國健署提供6大護眼妙招，教你正確的用眼方式，不但能從小就預防近視上身，還可以降低未來眼睛出現黃斑部病變的風險：
1.戶外FUN視：每天都應至戶外活動2至3小時，以減少長時間近距離用眼的機會。
2.輕閉雙眼：用眼30分鐘，就應休息10分鐘。
3.光線充足：應選擇在光線充足之處看書或使用3C產品，且姿勢要端正，眼睛與書本應保持35至45公分的距離；長期使用電腦者，眼睛則須與電腦保持70至90公分的距離。
4.多吃蔬果：平日應多吃深綠色或深黃素蔬果，由於其內含豐富的葉黃素與玉米黃素，可補足人體所需的營養成分，加強眼睛保養。
5.睡好睡飽：據美國疾管署CDC所建議的睡眠時間，18至60歲成年人應睡足至少7小時；13至18歲的青少年，則建議應睡至少8至10小時；而6至12歲的學童，應睡至少9至12小時；至於3至5歲的學齡前幼童而言，則應睡至少10至13小時。
6.視力檢查：每年應定期1至2次到眼科檢查視力，尤其是學童，家長應特別注意。
此外，外出時也應避免強光直射眼睛，以隔絕紫外線與藍光侵入眼睛，造成眼睛受損，進而提高罹患黃斑部病變的風險。
▲外出時應避免強光直射眼睛，以隔絕紫外線與藍光侵入眼睛，造成眼睛受損。（圖片來源／Freepik）
酯化型、游離型葉黃素差別在哪？ 適當補充4種成分也可防眼疾
平時應養成護眼好習慣，若想要進一步保養眼睛，還可定時且適量地補充含有游離型葉黃素、山桑子、小米草等成分的保健食品。以下分別介紹4種有助護眼的營養成分：
1.游離型葉黃素
葉黃素功效繁多，且存在多種蔬果之中，但不少人因長期外食，較難補充足夠的葉黃素，所以會改服用葉黃素保健食品保養眼睛，其中葉黃素種類又可分為游離型與酯化型。市面上的葉黃素種類主要以游離型葉黃素為主，而游離型葉黃素主要是從酯化型葉黃素中加入氫氧化鉀，並與脂肪酸形成皂化反應後而製成，且結構與天然食物中的葉黃素相同。
酯化型與游離型葉黃素差別在於，游離型葉黃素分子量較小，不須經消化作用就可被小腸吸收，不僅吸收率較佳，游離型葉黃素功效還相當豐富，對於減少藍光進入視網膜所造成的傷害，以及預防黃斑部病變，都能帶來幫助。
至於游離型葉黃素何時吃才好呢？其實在空腹或飯後服用，都不會影響游離型葉黃素功效的發揮，但多數的葉黃素產品皆內含複方成分，如維生素A、花青素等，因此建議民眾還是飯後服用為佳。
2.山桑子
有莓果天后之稱的歐洲藍莓「山桑子」，因內含豐富的花青素，常被飛行員用於保養眼睛，其內含的花青素屬於多酚類中的類黃酮素，可與葉黃素一併食用，有助維持眼睛良好的晶亮水潤度的功效。
▲山桑子內含的花青素屬於多酚類中的類黃酮素，可與葉黃素一併食用，有助維持眼睛良好的晶亮水潤度。（圖片來源／Freepik）
3.小米草
小米草長期被用於眼睛滋補，能強化神經和睫狀肌的彈性，因小米草具有促進血管收縮的單寧酸，可減緩發炎現象，並能於眼睛表面形成1層保護膜；其中內含的咖啡酸也具有抗菌的功效，有助於對抗眼睛緊張、眼睛發炎與其他眼疾，特別是現代人因長時間使用3C產品，特別適合補充含有小米草的相關保健品。
4.維生素A
維生素A對人體而言，可說是1種不可或缺的營養成分，除了可以協助製造視網膜中的視紫質，以維持夜間暗處視覺，還能保護皮膚、黏膜等身體機能，並有助於免疫系統運作正常等功效。
若缺乏維生素A，可能會使眼睛乾澀、表皮組織角化，嚴重還可能引發夜盲症，因此若能適量補充維生素A，便能保護眼睛，免於出現上述問題。市面上已有不少葉黃素保健品，會一併添加維生素A，在2者的交互作用之下，即可提升葉黃素的整體效用。（文／編輯室 整理）
