現代人工作忙碌經常外食，不免擔心會有營養不均衡的問題，因此不少人會購買市面上的綜合維他命，來補足平時體內攝取不足的營養成分，其中綜合維他命功效與好處相當豐富，服用後便會依據不同的成分，對人體帶來作用，但如果過量服用也可能會造成腸胃道不適、腹瀉等副作用，需要特別留意。究竟綜合維他命功效與禁忌有哪些？什麼時候吃最有效呢？
▲由於綜合維他命含有脂溶性維生素，因此建議在服用時，盡量可選於白天，早餐或午餐飯後或隨餐食用，才能把綜合維他命功效發揮到最大。（圖片來源／ingimage）
綜合維他命什麼時候吃最有效？綜合維他命功效、吃法全解析
綜合維他命內含多種維生素，包括脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，以及水溶性維生素B2、B6、B12、維生素C、葉酸等。許多人不確定綜合維他命什麼時候吃最為有效，由於綜合維他命含有脂溶性維生素，因此建議在服用時，盡量可選於白天，早餐或午餐飯後或隨餐食用，才能把綜合維他命功效發揮到最大。
除了綜合維他命服用的時間，也有不少人好奇綜合維他命功效會帶給人體何種好處，以下將為您說明：
▸維生素A：只要適當補充綜合維他命中維生素A，即可協助視紫質的形成，之後藉由視紫質的分解與再生，眼睛便可感光，以達到預防夜盲症的功效。
▸維生素B群：B群是細胞能量代謝過程中必需的重要成分，常見的維生素B群包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。只要補充適當的維生素B1與維生素B2，便可降低嘴破、嘴角炎、眼睛疲勞等情形發生；而維生素B6可防止舌頭發炎、幫助懷孕婦女減緩孕吐，並作為肝解毒的催化劑；維生素B12則能輔助人體進行神經修復。
▸維生素C：除了可促進膠原蛋白形成，有助傷口癒合外，還能增進鐵質的吸收，並維持牙齦與皮膚的正常功能。
▸維生素D：此種維生素可增進鈣質，幫助骨骼與牙齒生長與發育，並有助於減少自由基的產生。
▸維生素E：具備抗氧化的功能，可減少體內自由基的產生，同時還能維持皮膚與血球健康。
▸維生素K：不僅有助人體的凝血功能正常運作，還可促進骨質鈣化。
▸鈣質：除了可協助維持骨骼與牙齒的正常發育，以及幫助血液維持正常功能外，還有助於肌肉與心臟的正常收縮與神經的感應性。
▸鋅：為增進皮膚健康的重要營養素之1，還具有維持人體正常發育、食慾與味覺的功效。
過量吃綜合維他命會有副作用？ 服用綜合維他命禁忌報你知
一般而言，建議每人每日最多服用1顆綜合維他命，如果過量食用，便可能會產生腸胃道不適、腹瀉或便秘等症狀，嚴重時有些人還會產生過敏反應，如於臉部、舌頭或喉嚨等處出現紅疹、搔癢感、腫脹，甚至引發頭暈與呼吸困難的症狀，若發現自身出現上述綜合維他命副作用，應立即就醫治療為佳。
此外，對於腎臟病患來說，服用綜合維他命禁忌也須特別注意，雖然綜合維他命功效多，可對人體帶來多項好處，但因尚未洗腎的慢性腎臟病患，腎臟排泄功能變差，且無法透過血液透析，將部分維生素排出體外，若仍服用一般的綜合維他命，恐會因多項維生素滯留於體內，造成嚴重副作用。（文／編輯室 整理）
