納豆怎麼吃?納豆優缺點有哪些?納豆內含關鍵成分有助降低膽固醇

納豆怎麼吃?納豆優缺點有哪些?納豆內含關鍵成分有助降低膽固醇

納豆營養相當豐富,可說是日本人餐桌上常見的配菜,其氣味相當濃烈,豆子周圍還存有1種很黏的絲,在食用時,相當容易沾到嘴巴與手上,許多人都將其視為缺點,敬而遠之。但你知道嗎?其實吃納豆好處繁多,不僅有助於降低膽固醇、溶解血栓,還能改善便秘、腹瀉等消化道系統問題。食用納豆優點、缺點有哪些?納豆怎麼吃?平時能做成哪些納豆料理呢?...

納豆紅麴功效報你知!降膽固醇又防血栓 這類人最適合服用

納豆紅麴功效報你知!降膽固醇又防血栓 這類人最適合服用

納豆與紅麴被許多人視為維護心血管健康的天然食物,特別適合外食族,由於不控制每餐的營養攝取,長期下來很容易就會因高油、高糖、高鹽的食物,導致肥胖與三高找上門,進而提高發生血栓的風險。平時除了改善日常習慣,如多吃綠色蔬果、多運動和戒菸,來降低患有血栓與其他心血管疾病的風險外,也可以適當補充納豆紅麴,以降低體內的壞膽固醇,並達到溶解血栓的功效。...

預防血栓可吃這4種成分! 有效促進新陳代謝 還能降低血液濃度

預防血栓可吃這4種成分! 有效促進新陳代謝 還能降低血液濃度

現代人因生活忙碌三餐經常外食,不知不覺就會攝取過多內含高油脂、高糖分的加工食品,再加上作息不正常、少運動,容易使體內的新陳代謝變差,囤積過多的脂肪細胞,造成身體肥胖,提高血栓發生的風險。因此,為了預防血栓可能帶來的各種疾病,除了改善生活作息,也可適當補充納豆、丹蔘、紅景天等成分,以達到溶解血栓的效果。...

日本人長壽的秘密 納豆含「納豆激酶」有助促血循、防血栓

日本人長壽的秘密 納豆含「納豆激酶」有助促血循、防血栓

國人最新10大死因統計中,癌症仍然是國人死因榜首,但心血管相關的疾病,對於國人的影響也不容小覷。心血管疾病除了心臟疾病、腦血管疾病,包括「三高」中的高血壓、糖尿病,甚至是腎臟疾病,都是息息相關的,因此,不得不重視心血管疾病對健康的威脅。 ▲納豆激酶被認為具有天然的抗凝血和溶塊作用,有助於促進血液循環和預防血栓的形成。(圖片來源/ingimage)...

日本的傳統食品「納豆」特殊的氣味和口感經過發酵製成,為何日本人都愛吃?專家告訴你有益健康的好處

日本的傳統食品「納豆」特殊的氣味和口感經過發酵製成,為何日本人都愛吃?專家告訴你有益健康的好處

來自日本的傳統食品「納豆」因其特殊的氣味和口感而聞名,納豆是經過發酵製成,以黃豆為主要成分的食物,它的營養價值相當高,被視為超級食物之一,富含多種營養素和礦物質,還具有促進消化、降血壓、降低心血管疾病發生率、預防心臟病、促進鈣質吸收及提升免疫力的效果,因而受到重視健康者的推崇。...