營養不均衡不只會導致人體免疫力下降，還可能連帶增加罹患其他疾病的風險，然而，現代人外食比例高，三餐很難達到「天天5蔬果」的目標，這時不妨適當進行綜合維他命補充，其富含多項維生素與礦物質，可協助民眾將平時缺乏的營養素1次補足，進而改善身體狀況。究竟綜合維他命好處為何？怎麼吃才正確？又與B群有何不同？什麼時候吃最適合呢？
▲綜合維他命富含多項維生素與礦物質，可協助民眾將平時缺乏的營養素1次補足，進而改善身體狀況。（圖片來源／Freepik）
綜合維他命和B群差異為何？必知綜合維他命好處報你知
綜合維他命本身融合維生素B群、維生素C、維生素D、鈣質、鐵質、鎂、鋅等營養成分，依據不同的營養素，可為人體帶來不同的綜合維他命好處。舉例來說，維生素B5（又稱泛酸）具有增進皮膚和黏膜健康、幫助體脂肪與膽固醇合成，以及協助能量與胺基酸正常代謝的效果；而維生素C不只能促進膠原蛋白形成，有助於傷口癒合，還具有抗氧化作用，並促進鐵質吸收的作用。
綜合維他命好處多元，適量補充除了可獲得上述功效外，其中內含的礦物質也可提供人體所需營養，如鈣質，有助於骨骼與牙齒正常發育與健康、幫助肌肉與心臟正常收縮；鐵質是構成的血紅素與肌紅素的重要成分，有助於紅血球形成，並協助輸送氧氣至身體各處；而鋅則可增進皮膚健康，維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
至於許多人常吃的B群保健食品，主要是由8種維生素B所組成的，與綜合維他命的差異在於營養素種類的數量，涵蓋範圍較小，民眾可視自身需求，擇一購買平時偏好的保健食品食用。
綜合維他命怎麼吃？何時吃？綜合維他命補充3大QA這裡看
儘管綜合維他命好處繁多，但仍須注意補充的時間點與份量，到底綜合維他命何時吃效果最佳？怎麼吃才不會過量？不少民眾都會有這樣的疑惑，擔心自己吃錯會影響應有的效果，甚至引發副作用。以下整理3個常見QA，讓你正確攝取綜合維他命，降低疾病上身的風險：
Q1：綜合維他命何時吃？睡前補充真的會影響睡眠嗎？
綜合維他命補充最適合的時間為飯後，建議可於1天之中吃的最豐盛的1餐後補充，例如若是午餐吃的最豐盛，就於午餐飯後補充。
至於睡前補充是否真的會使睡眠品質下降？研究顯示，適當補充綜合維他命中的維生素B1，有助於提升睡眠品質，並減少半夜醒來的次數，所以睡前進行綜合維他命補充容易造成失眠，並非完全正確。
然而，因市售的綜合維他命多為化學合成，難以確保吸收量，若產品內添加較高劑量的維生素B1，晚上服用便可能會影響睡眠，因此建議可以優先選擇好吸收且萃取自天然來源的綜合維他命為佳。
Q2：綜合維他命可以長期吃？
只要遵守各種營養素每日的建議攝取量，長期下來，適量補充綜合維他命便不會出現副作用，此外，也建議選擇攝取萃取自天然成分的綜合維他命，以免因不必要的化學添加物，造成身體負擔。若是素食者，現在市面上也有蔬果綜合維他命的選擇，另外可優先選擇錠劑，因為膠囊形式大多是葷的，素食者在挑選時，須留意是否為植物性。
Q3：綜合維他命怎麼吃才正確？可以同時補充B群嗎？
B群和綜合維他命怎麼吃才不會過量呢？一般來說，兩者不需同時補充，以免維生素B群攝取量過多，由於綜合維他命通常已含有一定劑量的B群，若同時補充，請務必看清楚劑量是否超過上限攝取量，長期過量攝取維生素B群非但無法帶來任何好處，還可能出現頭暈、便秘、腹瀉、頻尿、嘔吐、睡眠障礙、神經病變與停經後婦女髖部骨折等風險。
▲長期過量攝取維生素B群可能出現頭暈、便秘、腹瀉、頻尿、嘔吐、睡眠障礙、神經病變與停經後婦女髖部骨折等風險。（圖片來源／Freepik）
根據衛福部膳食營養素參考攝取量指引，B群的各成分，成人每日的建議攝取量如下，攝取前可先確認外包裝，避免因過量攝取，引發不適症狀：
1. B1建議攝取量：0.9～1.2毫克
2. B2建議攝取量：1.0～1.3毫克
3. B3（菸鹼素）建議攝取量：14～16毫克
4. B6建議攝取量：1.5～1.6毫克（上限攝取量為80mg）
5. B12建議攝取量：2.4微克
6. B9（葉酸）：400微克
7. B7（生物素）：30微克
8.泛酸：5毫克
（文／編輯室 整理）
