提到視力保健，民眾通常會先聯想到葉黃素和玉米黃素，但是其實還有1種重要的物質為人體所需，那就是DHA，對於視力保健有很大的作用，能夠促進眼睛發育和維持正常的視力功能，那我們可以從哪裡攝取到DHA呢？ ▲對於素食者或不喜歡吃魚的人而言，也可以透過藻類或藻油補充攝取DHA。（圖片來源／ingimage） 裂壺藻含有大量DHA 能鞏固視力、減少眼睛疾病罹患率...
保護眼睛全民瘋補葉黃素，補充葉黃素保健食品劑量越高越好嗎？
醫界普遍認為，長期用眼過度或高度近視恐提高罹患白內障、青光眼、視網膜剝離及黃斑部病變的風險，嚴重者甚至有失明的可能。為保護眼睛，近來興起補充葉黃素保健食品的風潮。對此，營養師邱琬婷表示，在補充葉黃素之前，應先對葉黃素有所認識，才能補得正確。...
「平民人蔘」紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，不僅有護眼功效，還可抗氧化、抗老及防癌
現代人總是用眼過度，試想一下，每天除了睡覺之外，眼睛是否都是在使用中，上班時間用眼看電腦、讀文件，學生族則是看黑板、K書，下班下課後還是繼續用眼，為了紓壓看電視、電影、看書，更有許多人手機、平板一上身就甩不開，過度用眼的結果就是許多原本是老年人才會罹患的眼睛疾病，像是白內障、老花眼等疾病，現在都有年輕化的趨勢。...
