現代人因為生活壓力大、飲食習慣不佳，心血管疾病的風險日漸增加，也連續蟬連國人十大死因之一，為了維護心血管健康，市面上不少相關的保健食品，其中備受討論的有紅麴、納豆和丹蔘。紅麴、納豆、丹蔘各自擁有不同的功效，透過適當的補充，能在日常生活中提供心血管系統所需的支持。然而，如何正確使用這些保健食品才能發揮最佳效果？以下介紹紅麴、納豆、丹蔘的功效、好處及正確的補充方...
納豆不僅護心更固骨本！了解納豆何時吃避免觸碰納豆副作用與禁忌
「納豆」是廣為人知的日本傳統食物，尤其是納豆的黏稠性和獨特的氣味，讓納豆同時有擁護者和另一派不敢恭維的人，撇開納豆上述特性，納豆所含的營養成分如維生素K2、納豆激酶等成分，不僅護心更能鞏固骨本。瞭解納豆功效、吃納豆好處有哪些，以及是否有食用納豆副作用等，能幫助我們完整接收納豆好處，且同時避開潛在的風險。...
丹蔘、人蔘有何不同？深入了解丹蔘功效，搞懂丹蔘副作用與禁忌
活血化瘀的中藥聖品「丹蔘」常被人與人蔘混淆，然而，兩者的功效、適用族群及禁忌卻大不相同，丹蔘在活血化瘀、心血管健康、血液循環及抗發炎方面的功效備受推崇，然而，服用丹蔘也需要挑選適當的時機，否則也有可能出現丹蔘副作用，需事先了解服用丹蔘禁忌，避免對健康造成不良影響，更安全有效地利用這種中藥材。...
海藻鈣與青汁有助預防高血壓年輕化？海藻鈣、青汁心血管保養怎麼吃才對？
現代社會壓力大、生活節奏快，加上不健康的飲食習慣，使得高血壓年輕化的趨勢越來越明顯，高血壓不僅影響中老年人，也逐漸潛入年輕族群中成為隱形殺手。研究顯示，長期血壓過高會增加心血管疾病的風險，甚至引發中風或心臟病，為了預防高血壓及保養心血管健康，許多人開始關注天然保健品，而海藻鈣和青汁都具有預防高血壓和心血管保養的保健功效，正確攝取可達到最佳效果，提早預防高血壓...
吃紅麴傷腎？紅麴挑選、禁忌與4個常見問題1次看
中式料理中常見紅麴豬肉、紅麴豆腐，或是烘焙食品如紅麴餅乾等，因紅麴的營養價值而廣受歡迎，然而，近期發生的日本小林製藥紅麴事件，讓許多消費者對紅麴的安全性產生了疑慮，甚至還出現了紅麴傷腎的說法。儘管紅麴被認為具有降低膽固醇、改善消化等多種好處，但食用前應留意常見的紅麴問題、紅麴禁忌及紅麴副作用等。以下將探討紅麴的各種常見問題，並詳細說明紅麴禁忌和可能的副作用，...
食用丹蔘優點多 丹蔘挑選原則與丹蔘食物料理大公開！
丹蔘是1種備受推崇且對健康有益而廣泛被運用的種類，《神農本草經》更將丹蔘列為上品藥材，能改善血液循環、預防心血管疾病，提升整體健康，以上都是丹蔘優點，不過許多人對於丹蔘的認識可能僅限於其藥用價值，其實丹蔘在日常飲食中的應用也非常廣泛，還能製作美味的丹蔘食物料理，讓料理也變成健康的補品。...
納豆好處多食用指南看這篇！特定族群須注意納豆副作用與納豆禁忌
納豆是1種傳統的日本發酵食品，近年來在健康飲食界大受歡迎，主要是因為納豆不僅擁有豐富的營養成分，更具有多種對健康有益的特性，納豆優點多，不過納豆並非適合所有人，某些特定族群應該注意納豆副作用與納豆禁忌，應事先了解納豆好處，以及納豆副作用與納豆禁忌，讓納豆在日常飲食中發揮最佳效果。...
紅麴怎麼吃吸收率最好？常見紅麴功效、補充注意事項大揭密
癌症、心臟疾病與腦血管疾病皆為歷年十大死因之一，而導致這些問題的根源，可能與壞膽固醇數值過高有關，進而引發血栓、腦中風，甚至提高罹癌風險。為了預防上述疾病發生，民眾平時不妨可適當進行紅麴補充，但仍有許多人不清楚食用紅麴保健食品的注意事項，吃了之後反而沒效，甚至引發副作用，究竟紅麴吃多少才剛好？怎麼吃吸收率最佳？本文將說明常見的紅麴功效與正確吃法，讓您吃得更安...
紅麴什麼時候吃效果最佳？ 紅麴保健食品正確吃法與常見紅麴食物報你知
紅麴本身具有1種甘醇的甜香，其中內含的天然色素「紅麴色素」，還能改變食物的顏色，讓其更為討喜，並有助於增添料理風味，常見的紅麴食物包括紅麴香腸、紅麴餅乾、紅龜粿、紅麴麵線等，但市面上的紅麴食物大多僅為增添色澤與味道，添加較少紅麴成分，即使食用後也難以發揮降血脂、降血壓等紅麴功效。因此，不少人會額外選購紅麴保健食品，作為日常營養補充。然而紅麴怎麼吃才健康？什麼...
納豆怎麼吃？納豆優缺點有哪些？納豆內含關鍵成分有助降低膽固醇
納豆營養相當豐富，可說是日本人餐桌上常見的配菜，其氣味相當濃烈，豆子周圍還存有1種很黏的絲，在食用時，相當容易沾到嘴巴與手上，許多人都將其視為缺點，敬而遠之。但你知道嗎？其實吃納豆好處繁多，不僅有助於降低膽固醇、溶解血栓，還能改善便秘、腹瀉等消化道系統問題。食用納豆優點、缺點有哪些？納豆怎麼吃？平時能做成哪些納豆料理呢？...
