by 編輯部 | 2023-09-5 | 其他
喜歡泡茶的台灣人當然對兒茶素並不陌生，它是一種主要黃酮類化合物，存在於各式茶葉中，其中又以為發酵的茶葉含量較高。兒茶素的發現也讓西方世界重新認識來自東方的飲茶文化，原來還帶有健康意識在裡面。 ▲喜歡泡茶的台灣人當然對兒茶素並不陌生，它是一種主要黃酮類化合物，存在於各式茶葉中，其中又以為發酵的茶葉含量較高。兒茶素的發現也讓西方世界重新認識來自東方的飲茶文化，原來還帶有健康意識在裡面。（圖片來源／ingimage） 兒茶素燃脂預防慢性病 還能防癌...
by 編輯部 | 2023-03-29 | 其他
談到減重這個熱門的話題，不管男女老少、人人都相當有興趣，減重可說是全民運動，許多人一輩子都在減重，其實，維持標準體重除了擁有美好體態之外，對於身體健康的維護也很重要。 ▲綠茶中含有的兒茶素，是一種對健康有益的抗氧化劑，能夠提高燃燒力，進而幫助減肥。（圖片來源／ingimage） 現代人飲食過於油膩 體重超標易引發高血壓、高血脂、糖尿病等疾病...
by 編輯部 | 2023-03-28 | 其他
現代人最害怕的就是罹患了會跟著一輩子的慢性病，甚至是無法痊癒而且會失去自理能力的疾病，失智症就是其中的一種。隨著人口逐漸老化，臺灣已正式踏入高齡化的社會，年紀正是失智症的風險因子之一，許多人更擔心自己若失智，會造成家人和社會的負擔。 ▲植物薑黃中的薑黃素，含有高抗氧化劑及高抗發炎的活性成分。（圖片來源／ingimage） 最好的藥就是你吃的食物 最好的食物就是你的藥...
